प्रोटीन को मानवीय शरीर के लिए बहुत ही जरूरी माना जाता है। प्रोटीन का सेवन करने पर हमारा शरीर इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ लेता है, जिसे हम अमीनो एसिड के रूप में जानते हैं। जिसके बाद शरीर इन अमीनो एसिड्स का इस्तेमाल शरीर के जरूरी कामों को करने में करता है। जेसे कि मांसपेशियों का बनना, उतकों को त्वचा से जोड़ना आदि। साथ ही प्रोटीन वजन कम करने में भी मदद करता है। प्रोटीन शरीर में भूख को घटाने वाले हार्मोंस GLP-1, PYY और CCK को बढ़ाता है। इससे इंसान को कम भूख लगती है। इस कारण वजन घटाने के लिए डाइट में मीट, मछली, दालें और अंडों के साथ ही कुछ फल जिनमें कि प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है को शामिल करने की सलाह दी जाती है। ऐसे ही कुछ फलों के बारे में जानें
अमरूद- लगभग 100 ग्राम अमरूद में 260 एमजी प्रोटीन पाया होता है। अमरूद में काफी मात्रा में विटामिन सी, लाइकोपीन और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो कि त्वचा के लिए हिताकारी होते हैं। वहीं अमरूद में मौजूद पौटेशियम ब्लड प्रेशर को सामान्य रखने में मदद करता है।
खुबानी- खुबानी में बहुत कम मात्रा में कैलोरीज होती है लेकिन वहीं दूसरी ओर इसमें फाइबर बहुत अधिक होता है। इस कारण वजन कम करने की डाइट में इसे शामिल करने की सलाह दी जाती है। इसे ताजा या फिर सूखा कर खाया जा सकता है। साथ ही यह पाचन को भी ठीक करने में मदद करता है। इसके अलावा आंखों की रोशनी और त्वचा के लिए इसे हितकारी माना गया है। 100 ग्राम खुबानी में 140 एमजी प्रोटीन होती है।
सूखा आलू बुखारा- 100 ग्राम सूखे आलूबूखारे में 220 एमजी प्रोटीन होता है। सूखे आलूबुखारे में विटामिन ए पाया जाता है, जो कि आंखों के लिए अच्छा होता है। इस फल में एंटी ऑक्सीडेंट भी भारी मात्रा में पाया जाता है, जो कि आपके दिल के लिए लाभकारी है। साथ ही यह हड्डियों और त्वचा के लिए फायदेमंद है।
एवोकाडो- एवोकाडो में हेल्दी फैट पाया जाता है जो जोड़ों और ब्लड प्रेशर के लिए अच्छा माना जाता है। साथ ही यह फल ह्रदय के लिए अच्छा माना जाता है। वजन घटाने के लिहाज से इसमें काफी मात्रा में फाइबर भी पाए जाते हैं।
कटहल- कटहल में प्रचुर मात्रा में विटामिन बी6 होता है जो मेटाबोलिजम को बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा कटहल में फाइबर, विटामिन ए और भिन्न-भिन्न तरह के एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं। इस फल में मिलने वाले फाइबर के कारण काफी देर तक इंसान तृप्त रहता है जिस कारण उसकी जंक फूड खाने की इच्छा भी कम होती है।
वजन घटाना है तो डाइट में इन पांच प्रोटीन से भरपूर फलों को शामिल करें
Leave a comment
Leave a comment